Repostería🍰

                                                              TARTA DE MANZANA INGREDIENTES 4 manzanas 180 gr. de harina 1/2 sobre de levadura química (8 gramos de polvos para hornear) 2 huevos 100 gr. de azúcar moreno 175 ml. de leche frutos rojos (para adornar) mermelada de albaricoque mantequilla y harina para el molde hojas de menta.                                                                          PREPARACIÓN Coloca la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, 2 manzanas (peladas y cortadas en dados) y la leche en el vaso batidor. Tritura hasta que quede una masa homogénea. Vierte la mezcla ...

                                                                   PASTEL DE COCO                                                                        INGREDIENTES 5 claras de huevo ¾ taza de mantequilla a temperatura ambiente 1 ½ taza de azúcar refinada 1 ½ cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de leche de coco ¼ taza de crema de coco 2 ½ tazas de harina 1 cucharada de polvo para hornear ½ cucharadita de sal 1 taza de coco rallado Betún 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente 2 ½ tazas de azúcar glass cernida ¼ taza de crema de coco 2 cucharaditas de esencia de vainilla Decoración 1 ½ taza de c...

                                                                            MOFFIN INGREDIENTES 1 huevo 120g de azúcar 240ml de leche 255 gramos de harina 90g de manteca 3 cucharadas pequeñas de levadura seca 1 cucharada pequeñas de sal 20 moldes de muffins / madalenas                                                                      PREPARACIÓN Primer paso será preparar los ingredientes: La harina la pasaremos por un colador chino. La manteca la derretiremos en el microondas al mínimo. Batimos el huevo y calentamos la leche. Ahora que tenemos todos los ingredientes listos, vamos a mez...

                                                                  PASTEL DE NUEZ                                                                  INGREFIENTES    [3/4 de taza de nuez picada ,1 1/2 tazas de harina ,2 1/2 barritas de mantequilla ,6 huevos ,3/4 de taza de azúcar,1 cucharada de esencia de vainilla,2 cucharaditas de polvo para hornear] [1 lata de leche condensada ,1/2 taza de leche]                                                                 PREPARACIÓN   ...

                                                             PASTEL DE DURAZNO INGREDIENTES ½ taza de mantequilla derretida ¾ taza de azúcar morena 1 taza de duraznos en almíbar cortados en rodajas ½ taza de cerezas en almíbar 1 taza de harina ¾ taza de azúcar 2 cucharaditas de polvo para hornear ¼ cucharadita de sal 3 cucharadas de aceite vegetal 1/3 taza de crema ácida 1 huevo ½ taza de leche 2 cucharaditas de esencia de vainilla PREPARACIÓN AGREGA la mantequilla derretida en un molde para pastel. Añade el azúcar morena, mezcla y esparce la mezcla de forma uniforme. ACOMODA las rodajas de durazno en el molde y coloca una cereza encima de cada rodaja. BATE el azúcar junto el huevo, el aceite, la crema ácida, la leche, la esencia de vainilla, la harina, el polvo para hornear y la sal. VIERTE ...

                                                                      PASTEL DE ELOTE INGREDIENTES: 6 elotes tiernos grandes 6 huevos 1 barra y media de mantequilla de 90gr 1 lata de leche condensada 1 cucharada de polvo para hornear 3/4 de taza de Harina 1/2 taza de leche entera 1 cucharadita de canela en polvo                                                                              PREPARACIÓN Batir la mantequilla con los huevos enteros, uno por uno sin dejar de batir. Rebanamos los elotes y licuarlos con la lata de leche condensada y la leche entera, incorporar a la preparación anterio...

                    PASTEL DE FRESAS                                                                            INGREDIENTES 2 1/4 tazas de cremas 3 tazas de harina 1/2 taza de azúcar 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear 1 pizca de sal 2 barras de mantequilla sin sal cortados en pedazos 2 huevos batidos 1/2 cucharadita de vainilla 5 tazas de fresa rebanadas 3 cucharadas de azúcar glass betunes de vainilla                                                                       PREPARACIÓN Precalienta el horno. En un bowl mezcla el harina, tres cuch...

                                                                PASTEL DE CHOCOLATE                                                                          INGREDIENTES 1 taza de harina 1 taza de azúcar 1/4 de taza de cocoa en polvo 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 3/4 de taza de leche 1/4 de taza de mantequilla suave 1/2 cucharadita de vainilla 1 huevo 1/4 de cucharadita de sal 1 1/2 tazas de azúcar glass para el glaseado 125 gramos de chocolate para el glaseado 3 cucharadas de mantequilla para el glaseado 3 cucharadas de agua para el glaseado          ...